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第一次接触到这道汤水时我觉得很奇怪，这花生还能煲汤喝？但尝试了一下，确实挺好喝的，只是这花生在下锅前必须用水浸泡或者放锅里炸一下，否则花生太硬，不容易煮烂。另外切记的是，花生不容易笑话，肠胃不好的朋友一次不能吃太多哦 花生桂圆红枣汤
食材明细： 主料： 红枣 辅料： 花生 桂圆 调料： 砂糖 制作步骤： 1.将花生放入水中浸泡2小时
2.锅中倒入大量清水，放入花生和红枣，大火煮开后用小火慢炖40分钟
3.放入桂圆肉，再煮5分钟，撒入糖即可
【小贴士】 1.红枣生吃时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣最好吐皮 2.红枣中含有丰富的维生素C，常食能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石 3.花生虽然营养丰富，但若保管不当，容易受潮霉变，产生致癌物质，因此不应吃霉变的花生 4.桂圆的主要功能是安神、治失眠、健忘、惊悸 |
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