 原料:白萝卜 台式火腿 浓鸡汤 淀粉 红枣
做法：
1、白萝卜削去外皮，切成比较薄的大片
2、然后切成细丝
3、放到水里面泡二十分钟，去掉萝卜的苦味
4、拿出来晾干表面，撒上生粉
5、放到蒸锅里面，蒸5到10分钟
6、蒸好的白萝卜丝放一点凉开水用筷子播散，这就是素燕菜咯
7、取出来台式火腿香肠（也可以即食，我就一边切一边吃了好几根......）
8、然后小心一点切成细丝
9、两个小砂锅，放进去火腿丝
10、然后加进去白萝卜丝
11、砂锅里面倒上浓浓的老母鸡汤，加一点食盐调味
12、放到电饭锅里面隔水炖，盖上盖子，半个小时即可！然后可以放上红枣点缀什么的
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