原料:母鸡 胡萝卜 芹菜 鸡骨 洋葱 水
做法:
1、将整鸡与鸡骨洗净,整鸡剁3厘米块,与鸡骨一同用热水焯烫3分钟;
2、胡萝卜切滚刀块,洋葱去根和皮切滚刀块掰开,芹菜洗净去叶;
3、处理好的蔬菜放入烤盘,烤至深黄色;
4、锅内放入处理好的主料、辅料和水;
5、盖上锅盖,启动【炖煮bull;煲靓汤】(【Sbull;Slow Simmer】)功能,烹饪程序自动执行;
6、待烹饪结束后,撇去浮油,捞出汤渣即可。
|
相关专题:
汤类大全
相关资讯
- 金汤火腿素燕窝的做法_金汤火腿素燕窝怎么做
- 原料: 白萝卜 台式火腿 浓鸡汤 淀粉 红枣 做法: 1、白萝卜削去外皮,切成比较薄的大片 2、然后切成细丝 3、放到水里面泡二十分钟,去掉萝卜的苦味 4、拿出来晾干表面,撒上生粉 5、放到蒸锅里面,蒸5到10分钟 6、蒸…
- 紫皮淮山萝卜汤的做法_紫皮淮山萝卜汤怎么做
- 原料: 紫皮山药 大骨头 萝卜 盐巴 做法: 1、材料紫皮山药400克 萝卜2小个 大骨头400克 2、砂锅内倒入温水,倒入洗净的大骨头开大火。 3、洗好山药和白萝卜切好备用。 4、倒入白萝卜大火烧开转小火煲50分钟(撇去浮…
- 冬阴功汤的做法_冬阴功汤怎么做
- 原料: 大虾 冬阴功酱料 香茅 鲜辣椒 椰浆 水量 草菇 柠檬叶 南姜 鱼露 做法: 1、大虾剪去虾线,香茅洗净切长段,南姜去皮切片、辣椒切段; 2、将处理好的食材、调料和水放入锅中; 3、盖上锅盖,启动【家常bull;锅…
- 牛骨汤的做法_牛骨汤怎么做
- 原料: 牛骨 胡萝卜 芹菜 青蒜 牛胸口肉 洋葱 盐 做法 : 1、牛骨处理成5厘米的段,牛肉切5-8厘米见方块; 2、牛肉冷水下锅,汆烫4分钟左右,捞出洗净; 3、胡萝卜切滚刀块,洋葱去皮切块掰散,芹菜去叶; 4、将处理…
- 莲藕骨头汤的做法_莲藕骨头汤怎么做
- 原料: 腔骨 葱 盐 莲藕 姜 做法 : 1、腔骨洗净,用沸水氽烫,莲藕洗净去皮,切块; 2、锅内放入处理好的主料和除盐之外的调料以及水; 3、盖上锅盖,启动 【炖煮bull;煲靓汤】(【Sbull;Slow Simmer】)功能,烹饪…