 原料:猪脚 通草 姜 料酒 花生酱 盐
做法：
1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净
2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开,放姜,料酒,花生酱,转小火煮2个小时左右
3、通草洗净放入续煮40分钟左右,调入适量盐即可
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