 原料：面粉、青菜、猪肉、葱姜蒜、盐、鸡精。
做法：
1、备料：青菜、猪肉丝、葱姜蒜、面粉
2、面粉加入凉水调匀备用，浓稠程度以自己喜好疙瘩的软硬而定
3、爆香肉丝，等肉丝变色后加入青菜，加入盐、鸡精调味，加热水煮开
4、划入调匀的面粉，使疙瘩成型
5、汤汁煮开即可
6、乘出装碗
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