 原料：冬瓜、虾米、姜、葱、精盐、食用油。
做法：
1、食材。
2、虾米加少许料酒，泡一泡。
3、冬瓜去皮切块。
4、准备好姜和葱。
5、锅里入油，炒香姜和葱。
6、加入清水烧开。
7、加入冬瓜。
8、煮约5分钟，加入虾米。
9、稍煮后，加入盐调味即可。
10、装碗。
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