 原料：猪骨、黑豆、枸杞、红刺、盐、香菜茎、姜。
做法：
1、黑豆用温水泡发。
2、猪骨洗净焯水洗去浮沫。
3、砂锅中煮开水，加入猪骨。
4、煮开再次抹掉浮沫。
5、倒入黑豆。
6、放2片姜。大火煮开转小火，盖上盖子，煲1小时。
7、加入红枣。继续煲半小时。
8、再加入枸杞，煲10分钟。
9、最后调入盐，加入香菜茎提味即可。（自家吃用香菜就能提味，千万不要放味精鸡精）
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