立秋了,可是天气并没有想象中那么的凉爽,依然闷絷、潮湿。今天下午开始下雨,可还是一丝风木有,但是有些许的凉意了。雨后,阳阳要去楼下玩水,顺便去了超市,看到好多新鲜的竽艿,但是价格也不菲,七元多一斤呢!竽艿简称“竽”,也就是我们常说的竽头。竽艿刚上市,再过些日子,应该就会便宜些。阳阳同学喜欢吃这竽头,洗干净,入锅蒸一下,然后蘸白糖,好吃的很!做汤煲的话,炖的汤水奶白,好喜欢喝呀!阳阳同学提议还是做汤,买了几根胡萝卜、鲜玉米,还有烤肉,刚好晚上不用熬粥了。再说了,这已经立秋了,也该贴下秋膘了。这几天灿烂买了一个大个的吊南瓜,每天都做南瓜粥,这小家伙喝腻了,都换个口味吧!
芋艿烤肉煲
7、将锅内倒入椰汁:水=3:1的比例倒入锅中。 |
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