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香菇腐竹鸡翅煲的做法_香菇腐竹鸡翅煲怎么做

发布时间:2020-01-07 17:57 来源:www.roadlady.com 点击:0
原料:鸡翅、香菇、腐竹、老抽、生抽、料酒、冰糖 步骤: 1鸡翅洗净后,冷水入锅; 2大火煮沸后,撇净浮沫,然后加入料酒、老抽各一大勺,生抽两大勺、冰糖少许; 3腐竹用凉水泡发后切段; 4香菇用温水泡发洗净; 5将鸡翅连同汤汁一同倒入砂锅中,小火焖煮半小时后加入
香菇腐竹鸡翅煲的做法_香菇腐竹鸡翅煲怎么做


原料:鸡翅、香菇、腐竹、老抽、生抽、料酒、冰糖

步骤:

1鸡翅洗净后,冷水入锅;

2大火煮沸后,撇净浮沫,然后加入料酒、老抽各一大勺,生抽两大勺、冰糖少许;

3腐竹用凉水泡发后切段;

4香菇用温水泡发洗净;

5将鸡翅连同汤汁一同倒入砂锅中,小火焖煮半小时后加入香菇;

6继续小火焖煮半小时后,加入腐竹,再焖30分钟即可。腐竹一定要后加,否则容易煮得过烂,没有嚼劲。

香菇腐竹鸡翅煲的做法_香菇腐竹鸡翅煲怎么做
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