原料:粉肠、绿豆、生姜、草果、八角、盐、鸡精、料酒、醋
做法：
1、绿豆洗净后，放开水中泡10分钟
2、粉肠洗净【洗不需要翻肠子出来洗净，粉肠中的肠粉营养价值高】
3、洗净的粉肠放入锅中煮5分钟，
 4、切段
5、准备大料，草果，生姜拍扁
6、高压锅中放水，绿豆倒锅中煮开后放入粉肠，大料，水开后再滴两滴醋，一汤匙料酒，盖锅中火压30分钟。煮好后放入盐，鸡精
 7、按个人口味打个沾水
8、没有任何怪味，非常美味，老公吃了好多
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