 原料:猪腿上的瘦肉 太子参 枸杞 胡萝卜
做法：
1、枸杞，太子参放入瓦罐里
2、准备腿腿上的肉，这个肉拿来炖汤非常好，这里叫：老鼠肉
3、切小块，放水
4、放入锅里，隔水蒸一个小时
5、蒸半个小时后放入胡萝卜，然后再蒸半小时，这汤炖出来的味道非常甜鲜。
 |
相关专题：
汤类大全
相关资讯
- 五指毛桃煲瘦肉的做法_五指毛桃煲瘦肉怎么做
- 五指毛桃煲瘦肉是一道汉族药膳，属于粤菜系。将五指毛桃浸泡后洗净备用；猪肉出水，加上先前所有的材料和切成块红萝卜；加6碗水，用压力锅小火焖了约45分钟，喝前加盐调味即可。 食材 瘦肉400g、五指毛桃200g、红萝…
- 莲子红枣鸡汤的做法_莲子红枣鸡汤怎么做
- 导读： 莲子具有补中益气、养心益肾等功效，多吃可清心醒脾，明目安神；而鸡汤则是能够提高人体的免疫功能，因此将两者合二为一，变成为了今天要介绍的莲子红枣鸡汤了。 食材 ：土母鸡350g，红莲50g，红枣4颗，淮山1…
- 清荷荷萝卜胖头鱼鱼头汤的做法_清荷荷萝卜胖头鱼鱼头汤怎么做
- 原料 :白萝卜、胖头鱼鱼头、玉米肠、生菜、葱姜、料酒,、醋、味精、胡椒、油盐。 做法 ： 1、胖头鱼宰杀洗净. 2、切下鱼头,白萝卜切片,姜切片,葱打结. 3、玉米肠切十字刀,生菜洗净. 4、萝卜片先用清水煮5分钟沥干. 5…
- 百合鸡爪花胶汤的做法_百合鸡爪花胶汤怎么做
- 原料: 花胶 鸡爪 花生 莲子 百合 枸杞 盐 姜丝 做法： 1、各材料洗好备用 2、鸡爪洗干净后可以先煮开去掉血水跟腥味 3、花胶可以预先泡开，然后切成片状。 4、所有材料都准备好之后全部装入炖盅里面 5、隔水炖大概3…
- 原味鸡汤的做法_原味鸡汤怎么做
- 原料: 半只土鸡、姜片、枸杞、盐 做法 ： 1、鸡身反复洗净沥干水，姜切片。待用。 2、姜片放入瓦罐里加水烧开。 3、水烧开后用三进三出法放入瓦罐内，加盖小火炖50分钟后放入枸杞。 4、枸杞洗净凉水泡开，等鸡汤炖到…
