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汽锅鸡(天麻汽锅鸡)的做法_汽锅鸡(天麻汽锅鸡)怎么做

发布时间:2020-01-06 23:18 来源:www.roadlady.com 点击:0
原料 :乌鸡 八角 盐 天麻 枸杞 姜 做法 : 1、先用清水把鸡肉泡两小时左右, 2、把天麻切块,姜切丝(我这是新鲜天麻,而且比较多,所以切块了,如果用干天麻的话,先泡水后切片,能更入味,汤的味更好) 3、把天麻,鸡块,姜丝,八角,少许盐拌均匀后,放入汽锅内。加
汽锅鸡(天麻汽锅鸡)的做法_汽锅鸡(天麻汽锅鸡)怎么做
原料
:乌鸡 八角 盐 天麻 枸杞 姜
做法
1、先用清水把鸡肉泡两小时左右,
2、把天麻切块,姜切丝(我这是新鲜天麻,而且比较多,所以切块了,如果用干天麻的话,先泡水后切片,能更入味,汤的味更好)
3、把天麻,鸡块,姜丝,八角,少许盐拌均匀后,放入汽锅内。加清水,刚刚没过鸡肉就好,
汽锅鸡(天麻汽锅鸡)的做法_汽锅鸡(天麻汽锅鸡)怎么做
4、盖上盖,在锅内放上铁架,架上汽锅,
5、盖上盖子大火开后转小火焖一个半小时,
6、起锅,散上几粒枸杞,盖上盖子再焖几分钟,
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7、大概三四分钟就好,
8、浓浓的香味扑鼻而来,先喝汤,后吃料,才更好
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