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牛大力：是常用的山草药，又名山莲藕，味甘性寒，主要成份为蛋白质，淀粉质及生物咸。牛大力功能清热润肺，止咳，强筋活络，主治肺结核，支气管炎，慢性肝炎，咳嗽等症。土茯苓：土茯苓味甘性平，有清热解毒，除湿通关节，主治疮毒，风湿关节炎，筋骨酸痛，是袪湿佳品。 
牛大力土茯苓猪骨汤 
2、牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。 
3、全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。 
4、打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时。放盐调味。我家的汤基本不放盐。 
小贴士：  |
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