 材料：小白菜、土豆。 调料：猪油、盐、味精、葱。  做法： 1、准备原料 2、把土豆切条。 3、小白菜切段。  4、锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。 5、锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。  6、放入土豆条炒匀，加少许生抽。 7、翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。  8、放入小白菜。 9、翻炒均匀，加盐、味精调味。  10、稍炖制1分钟即可关火。 11、出锅盛入碗中即可。   |
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