狗鱼炖豆腐
具体做法:
5、用手端着锅的双耳轻轻晃动,(鱼真的不粘锅,不用铲子,就象在炒菜一样)
8、大火炖开,转中小火继续炖 |
相关专题:
汤类大全
相关资讯
- 鲫鱼炖蛋的做法_鲫鱼炖蛋怎么做
- 好久没有吃鱼了,赶上今天休息,午饭过后去菜场买了条鲫鱼回来,本打算要红烧的,突然想到以前在大姨家的饭店里吃过鲫鱼炖蛋,非常好吃,决定自己学做看看,应该也不赖。呵呵。 鲫鱼炖蛋 原料 :鲫鱼一条 鸡蛋6只(…
- 大白菜炖豆腐的做法_大白菜炖豆腐怎么做
- 主辅料 :大白菜、豆腐。 调味料 :油、盐、味精、葱花。 操作步骤 : 1、将白菜切条。 2、洗净、沥干水分。 3、起锅热油,爆香葱花。 4、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。 5、加入适量水。 6、烧开后,大约炖制5分…
- 鲜蘑炖豆腐的做法_鲜蘑炖豆腐怎么做
- 材料:豆腐2块 鲜蘑菇3个 辅料:大蒜2根 调料:油1茶匙 郫县豆瓣2茶匙 做法: 1、豆腐切小块;大蒜洗净切段;鲜蘑洗净切块。 2、锅烧热,加1茶匙色拉油,放入豆腐煎制。 3、豆腐煎至两面金黄,盛起。 4、锅中余油倒…
- 豆腐鱼炖豆腐的做法_豆腐鱼炖豆腐怎么做
- 原料 :九肚鱼500克,卤水豆腐500克,西红柿1个,香葱适量,葱蒜末适量 调料 :盐适量,白醋适量,胡椒粉适量 做法 1、先将九肚鱼去头尾、内脏,切成段; 2、卤水豆腐切成小方块,西红柿切小粒,香葱切小段; 3、砂锅…
- 鲇鱼炖豆腐的做法_鲇鱼炖豆腐怎么做
- 鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美…